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Outdoorchef 93-seitg. Bildband GRILLSPAß HEUTE, Grillen - Kochen - Backen im Freien, Neu + orig. verpackt, -SALE-
stark reduziertes Kochbuchvon Daniel Luminati,Originalausgabe ISBN 978-3-03780-206-9 mit vielenFotos, Hardcover ca. 22x16cm,
Der neue Grillspaß beinhaltet nicht nur das Braten von Fleisch über der Glut, sondern regelrechtes Kochen wie drinnen in der Küche.
Da entstehen ganze Menüs wie Broccoli-Risotto mit Steaks, Paella oder Filet im Teig.
Aber auch Raclettes, Flammkuchen, Pizzas und verführerische Desserts wie Zabaione mit gegrillten Früchtespießen oder Apfel im Schlafrock können perfekt zubereitet werden.
Jedes Rezept enthält genaue Anweisungen für den Grillmeister.
Auch wenn richtiges Outdoor-Feeling viel mit Improvisation zu tun hat, schief gehen kann bei diesen Rezepten nichts mehr !